Une étude montre qu’une substance chimique contenue dans la réglisse combat le cancer du pancréas
Un flavonoïde présent dans la racine de réglisse peut inhiber la progression du cancer du pancréas
Ces résultats sont importants car le cancer du pancréas présente des caractéristiques qui le rendent potentiellement plus dévastateur que d’autres cancers. Il est agressif et son taux de mortalité est élevé. Selon le rapport Global Cancer Statistics de 2020, publié par l’American Cancer Society et le Centre international de recherche sur le cancer, le rapport mortalité/incidence du cancer du pancréas est supérieur à 93 %.
Le composé de la réglisse au cœur de l’étude de la HKBU est connu sous le nom d’isoliquiritigénine (ISL).
Les chercheurs de l’HKBU savaient déjà, au début de leur projet, que l’ISL possédait des propriétés susceptibles de répondre à certaines des caractéristiques du cancer du pancréas. Il s’agit d’un antioxydant qui s’est déjà avéré efficace dans des domaines tels que le stress oxydatif et les dysfonctionnements métaboliques.
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